Joshua

Basé à Albertville, au cœur des Alpes françaises, le Chef Joshua Harvey associe 4 années de formation culinaire en France à une expérience acquise dans des restaurants de niveau étoilé Michelin. Il propose aujourd'hui des expériences gastronomiques sur mesure dans des chalets de montagne, des villas privées et des yachts de luxe, aussi bien dans les Alpes que sur la Côte d'Azur. Sa cuisine est créative, audacieuse et résolument de saison. Chaque menu est imaginé selon vos envies, vos préférences alimentaires et votre événement, qu'il s'agisse d'un dîner gastronomique, de repas de vacances en famille ou d'une réception privée. Il accorde une importance particulière aux produits locaux, sélectionnés directement auprès des producteurs de la région, afin de garantir une fraîcheur et une qualité irréprochables. Convaincu que les meilleurs plats naissent des meilleurs ingrédients, Joshua met à l'honneur une cuisine responsable, respectueuse des saisons et de l'environnement. Que vous soyez en séjour au ski ou en vacances dans le Sud de la France, il transforme chaque repas en une expérience culinaire élégante, conviviale et inoubliable.