Jacques

Originaire de Port-au-Prince (Haïti), le Chef Jacques Junior Gresbrand puise son inspiration dans ses racines caribéennes qu'il associe avec élégance à la précision de la gastronomie française. Fort de plus de 9 années d'expérience en restauration gastronomique, il crée une cuisine raffinée, audacieuse et profondément personnelle, où chaque plat raconte une histoire. À travers JC - Jackomo'S, Jacques travaille en duo avec Christina Schneider, qui orchestre toute l'organisation, la coordination et la relation avec les clients. Ensemble, ils imaginent bien plus qu'un simple repas : ils conçoivent des expériences culinaires entièrement sur mesure, où chaque détail est soigneusement pensé, de la création du menu à la mise en place, au service et à la coordination de votre événement. Qu'il s'agisse d'un dîner privé, d'un mariage, d'un événement d'entreprise ou d'une réception jusqu'à une centaine de convives, chaque prestation est adaptée à vos envies, à vos préférences alimentaires et à votre lieu de réception. Avec Jacques et Christina, vous êtes les invités de votre propre événement, pendant qu'ils s'occupent de tout pour créer un moment aussi élégant qu'inoubliable.