Mohan

Formé au sein de la prestigieuse Alma – The School of Italian Culinary Arts, le chef Mohan met à profit plus de 16 ans d’expérience dans la création d’une cuisine saine et savoureuse, adaptée à tous les modes de vie. Son expertise couvre les gastronomies italienne, asiatique, indienne, thaïlandaise et chinoise, ainsi que la cuisine sans gluten ; il est ainsi en mesure d’élaborer des menus personnalisés répondant à tous les goûts et à toutes les exigences alimentaires. Basé à New York, je propose une large gamme de prestations : de la préparation de repas hebdomadaires en famille ou de repas conviviaux, jusqu’à des dîners gastronomiques raffinés en cinq services, des réceptions autour de cocktails ou des menus dégustation sur mesure. Chaque menu est conçu en tenant compte de vos préférences, de votre famille, de votre culture et de vos objectifs de bien-être, en privilégiant des ingrédients frais, de saison et de haute qualité. Ma philosophie est simple : la cuisine servie à domicile doit refléter les personnes qui la partagent. Je prends en charge chaque détail — de la conception du menu et des courses jusqu’à la préparation et au service — afin que vous puissiez simplement vous détendre et profiter du moment. Qu’il s’agisse de repas sains au quotidien ou d’un événement culinaire inoubliable, je crée des expériences savoureuses, réfléchies et entièrement personnalisées. Au-delà de la cuisine, j’ai à cœur d’accompagner les personnes vers un mode de vie plus sain. Je peux également intégrer des séances de yoga, de Pilates ou de danse à des expériences axées sur le bien-être, concevant ainsi des événements uniques qui nourrissent à la fois le corps et l’esprit. Mon engagement est d’offrir un service exceptionnel, empreint de professionnalisme, de discrétion et d’une attention sincère, pour faire de chaque repas un moment mémorable.